توصيل مبرّد · الحد الأدنى للطلب 1,000 ج.م

لحم بقري · سيلفر سايد

سيلفر سايد بقري هندي

510 ج.م / كجم

الجزء الخارجي من الفخدة (المسطّح): متماسك وقليل الدهن، أفضل ما يكون مسبّكًا أو مشرّحًا رقيقًا.

كجم

السعر بالكيلو، وتُوزن القطع الكاملة قبل التوصيل. اجمع أي قطعيات للوصول إلى الحد الأدنى للطلب 1,000 ج.م.

المنشأ
الهند
IMPS / NAMP
171B
متوسط وزن القطعة
⁦4–6⁩ كجم
التخزين
مجمّد، ⁦−18 °م⁩
الذبح
حلال معتمد
تشتري لمطعم أو فندق؟ اطلب أسعار الجملة والطلبات الثابتة.

الوصف

الجزء الخارجي من الفخدة (المسطّح): متماسك وقليل الدهن، أفضل ما يكون مسبّكًا أو مشرّحًا رقيقًا.

مثالي لـ: اللحم المسبّك، اللحم المملّح، الأطباق المشرّحة.

لحم جاموس وبتلو حلال قليل الدهون — خيار اقتصادي للطهي البطيء والمفروم وكميات المطاعم.

يُورَّد مجمّدًا ومغلّفًا بالتفريغ (−١٨ °م).

  • تُنقل القطعيات المبرّدة على درجة من 0 إلى 4 °م ويجب وضعها في الثلاجة فورًا. استخدمها خلال 3 أيام من التسليم أو جمّدها في نفس اليوم.
  • تُنقل القطعيات المجمّدة على ⁦−18 °م⁩. افردها ببطء في الثلاجة (حوالي 24 ساعة لكل 2 كجم) — وليس في درجة حرارة الغرفة.
  • القطع الكاملة مغلّفة بالتفريغ. احتفظ بها مغلقة حتى تكون مستعدًا لتقطيعها.
  • الأسعار بالكيلو. تختلف أوزان القطع الكاملة، لذا يتم تأكيد المبلغ النهائي بالوزن قبل التوصيل.

اقرأ سياسة سلامة الغذاء

سيلفر سايد

نفس القطعية، من مناشئ أخرى

قارن الكل