للمطاعم والفنادق
مورّد تستطيع أن تعتمده في مواصفاتك الفنية.
- قطعيات محددة بكود IMPS / NAMP والمنشأ والدرجة
- طلبات أسبوعية ثابتة وتقطيع حسب احتياجك
- فواتير ضريبية وتحويل بنكي لحسابات الشركات
بيت تجارة لحوم · منذ 2023
قطعيات ممتازة.
من مصادر موثوقة.
واجيو وبلاك أنجوس من أستراليا، وأنجوس من الولايات المتحدة، وبتلو هولندي وحملان أسترالية — نستوردها ونقطّعها حسب المواصفات ونوصّلها مبرّدة للمطابخ والبيوت في كل أنحاء مصر.
- 6
- مناشئ في خمس قارات
- 122
- قطعية ودرجة ومنتج جاهز
- 0–4 °م
- سلسلة تبريد لا تنقطع
- 1,000 ج.م
- الحد الأدنى للطلب، بالتوصيل
تشكيلتنا
تسوّق حسب النوع
خمس تشكيلات، وكل قطعة محددة بالقطعية والمنشأ والدرجة — لتعرف بالضبط ما سيصلك.
من أين تأتي لحومنا
ستة مناشئ. معيار واحد.
نشتري من مجازر مرخّصة للتصدير وحاصلة على شهادات الحلال ومستندات كاملة، ونحافظ على تتبّع كل كرتونة حتى مزرعتها ومجزرها ورقم تشغيلتها.
-
البرازيل
لحم بقري متغذٍ على المراعي من مجازر كبرى مرخّصة للتصدير — قطعيات يومية موثوقة بأسعار تنافسية.
24 منتجًا -
الهند
لحم جاموس وبتلو حلال قليل الدهون — خيار اقتصادي للطهي البطيء والمفروم وكميات المطاعم.
22 منتجًا -
أستراليا
لحم بقري مغذّى على الحبوب وبلاك أنجوس وواجيو، إلى جانب الحملان والضاني، من كبرى المجازر الأسترالية.
30 منتجًا -
الولايات المتحدة
أنجوس مصنّف من وزارة الزراعة الأمريكية — CAB تشويس وأنجوس تشويس — بتعريق مطاعم الستيك.
14 منتجًا -
هولندا
بتلو هولندي فاتح اللون وطري، مغذّى على الحليب من منتجين متخصصين.
16 منتجًا -
نيوزيلندا
بتلو من المراعي بطعم نظيف ومعتدل.
4 منتجات
اعرف قطعياتك
كل قطعية على الخريطة
اختر جزءًا من الذبيحة لترى ما نوفّره منه — كما يشرحه لك الجزار على الطاولة.
-
التشاك والرقبة
-
الضلوع
-
القطن القصير
-
السيرلوين والرامب
-
الفخدة
-
صدر
-
الريش القصيرة
-
الخاصرة (فلانك)
-
الموزة الأمامية
-
الموزة الخلفية
-
الكتف
-
الريش
-
القطن
-
الفخدة
-
الصدر والباط
-
الموزة الأمامية
-
الموزة الخلفية
-
الكتف
-
الريش
-
القطن
-
الفخدة
-
الموزة الخلفية
اختيارات الجزار
ما يطلبه الطهاة
-
شورت ريبز (ريش قصيرة) · مغذّى على الحبوب
شورت ريبز بقري أسترالي مغذّى على الحبوب
IMPS 123A · 2–3 كجم
لمن نورّد
للبيت
لحوم بمستوى المطاعم، بالكيلو.
- نفس القطعيات التي يشتريها عملاؤنا من المطاعم
- اطلب بدءًا من 1,000 ج.م، توصيل مبرّد أو مجمّد
- ادفع نقدًا عند الاستلام بعد تأكيد الوزن
سلامة الغذاء
مبرّدة من الميناء حتى باب بيتك
-
سلسلة تبريد لا تنقطع
مبرّدة من 0 إلى 4 °م ومجمّدة على −18 °م أو أقل، مع تسجيل الحرارة عند كل تسليم.
-
حلال، بشهادات معتمدة
تصل كل شحنة بشهادات ذبح حلال وشهادات صحية.
-
تتبّع حتى رقم التشغيلة
المنشأ والمجزر وتاريخ الإنتاج ورقم التشغيلة ترافق كل كرتونة.
-
تداول وفق نظام الهاسب
ضوابط النظافة والحرارة ومسببات الحساسية عند كل نقطة حرجة.
يثق بنا
