الوصف
الفخدة كاملة بالكلوتة — روستو سخي لطاولة كبيرة.
مثالي لـ: الروستو الكامل، الأوزي، الولائم.
أغنام أسترالية من المراعي، من مجازر مرخّصة للتصدير وحاصلة على شهادات الحلال.
متوفر مبرّدًا أو مجمّدًا، مغلّفًا بالتفريغ.
أستراليا
شكل 01 — IMPS 233 · 3 صور
ضأن · ضاني
فخدة ضاني بالعظم (بالكلوتة)
780 ج.م / كجم
الفخدة كاملة بالكلوتة — روستو سخي لطاولة كبيرة.
السعر بالكيلو، وتُوزن القطع الكاملة قبل التوصيل. اجمع أي قطعيات للوصول إلى الحد الأدنى للطلب 1,000 ج.م.
- المنشأ
- أستراليا
- IMPS / NAMP
- 233
- متوسط وزن القطعة
- 2.5–3.5 كجم
- التخزين
- مبرّد أو مجمّد
- الذبح
- حلال معتمد
- تُنقل القطعيات المبرّدة على درجة من 0 إلى 4 °م ويجب وضعها في الثلاجة فورًا. استخدمها خلال 3 أيام من التسليم أو جمّدها في نفس اليوم.
- تُنقل القطعيات المجمّدة على −18 °م. افردها ببطء في الثلاجة (حوالي 24 ساعة لكل 2 كجم) — وليس في درجة حرارة الغرفة.
- القطع الكاملة مغلّفة بالتفريغ. احتفظ بها مغلقة حتى تكون مستعدًا لتقطيعها.
- الأسعار بالكيلو. تختلف أوزان القطع الكاملة، لذا يتم تأكيد المبلغ النهائي بالوزن قبل التوصيل.
