الوصف
ستيك ريب آي سميك على عظمة ضلع طويلة منظّفة. ستيك استعراضي للمشاركة.
علامة Certified Angus Beef® بدرجة USDA تشويس: تعريق ثابت وتشذيب حسب المواصفات.
مثالي لـ: الشوي، الطهي العكسي، ستيك المشاركة.
أنجوس مصنّف من وزارة الزراعة الأمريكية — CAB تشويس وأنجوس تشويس — بتعريق مطاعم الستيك.
يُورَّد مبرّدًا ومغلّفًا بالتفريغ (٠–٤ °م).