توصيل مبرّد · الحد الأدنى للطلب 1,000 ج.م
شكل 01 — IMPS 180 · 6 صور
لحم بقري · ستريبلوين (سيرلوين)
2,090 ج.م / كجم
قطن قصير بدون عظم بقوام متماسك وطبقة دهن على جانب واحد — ستيك نيويورك الكلاسيكي. أنجوس بدرجة USDA تشويس — تعريق جيد وطراوة ثابتة.
السعر بالكيلو، وتُوزن القطع الكاملة قبل التوصيل. اجمع أي قطعيات للوصول إلى الحد الأدنى للطلب 1,000 ج.م.
قطن قصير بدون عظم بقوام متماسك وطبقة دهن على جانب واحد — ستيك نيويورك الكلاسيكي.
أنجوس بدرجة USDA تشويس — تعريق جيد وطراوة ثابتة.
مثالي لـ: ستيك ستريب، روستو، شوي.
أنجوس مصنّف من وزارة الزراعة الأمريكية — CAB تشويس وأنجوس تشويس — بتعريق مطاعم الستيك.
يُورَّد مبرّدًا ومغلّفًا بالتفريغ (٠–٤ °م).
ستريبلوين (سيرلوين)
